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烟草烘干解决方案

文章出处:网责任编辑:作者:责任编辑人气:-发表时间:2018-01-30 13:32:00
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热泵烘干在烟草烘干中的应用

 

 

一、烟草烘干的市场机遇:

 

1.烟农、烟厂的目标始终是为了提高烟叶的整体质量和上等烟的比例。

 

2.全国种植烟草的有22个省600多个县级单位,人数达到2200万以上。国家财政收入的十分之一来源于烟草业的税金,同样也是烟农收入的重要经济来源。

 

3.中国经济粗放式发展,环境破环严重,环保压力巨大,烟草烘烤能耗巨大,必须更新烘干设备,只有做到节能减排,才能适应“低碳经济”的形式。促进国名经济健康发展,热泵烘干技术将在这场变革中发挥巨大作用。

 

4.目前全国烟叶种植面积为2000万亩,以每亩10~15亩配置一座烤房计算,需要配置133-200万座烤房,市场潜力巨大。

 

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二、热泵烘烤烟叶的优势:

 

1.烘干的烟叶品质好、等级高。

 

2.采用数字传感技术控制温度和烘烤过程,使得烘干更加科学合理、提升烟叶烘干品质,增加烟农收入。

 

3.采用专业设计的烘干房,可避免灰尘污染,不受天气影响。由于干燥温度较自然干燥高,还具有杀虫灭菌的作用。

 

4.热泵充分利用空气热能烘干烟叶。运行成本低,无需专人值守,降低人力成本。

 

5.高新技术符合政府节能减排政策发展方向,可享受政府节能补贴。

 

6.安装简单方便、施工周期短、维护使用方便,使用寿命长。

 

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三、烟草烘干工艺:

 

 烟草烘烤的基本要求是注重烟叶内在品质与外观质量的一致性,力争技术简化量化,可操作性强。技术核心是为烟叶在烘烤期间明显可见的外观变化与内在变化进程协调发展提供最适宜的温湿度条件,而且特别强调充分变黄,特别强调烘烤各个阶段环境湿度(湿求温度)对烟叶品质的影响。在针对不同素质的烟叶进行烘烤应用中,必须把握几个关键点:

 

1.烟叶主要变黄温度要控制在35°C-38°C,干湿球温度保持在2-3°C,使烟叶达到7-8成黄,叶片发软。

 

2.完成变黄温度控制在40-42°C以下,保持干湿球温度35-37°C,达到烟叶基本全黄,充分凋萎塌架,主脉发软,确保烟叶转化充分,形成更多的香气基础物质。所以,在41-42°C要适当延长时间,使烟叶到达黄叶青筋微带青,叶片充分凋萎塌架,主脉发软。

 

3.定色阶段要根据烟叶素质以适宜的温度升温,并掌握适宜的湿度,确保烟叶彻底变黄和顺利定色,在干球温度46-48°C湿球温度37-38°C,使烟叶筋变黄,达到黄片黄筋小卷筒。

 

4.在干球温度54°C左右保持湿球温度39-39°C,适当延长时间,达到烟叶大卷筒,促使形成更多致香物质。

 

5.烟叶干筋阶段最高温度要控制在65-68°C,湿球温度控制在40-43°C,以增进烟叶颜色和色度,同时减少烟叶香气物质挥发散失。

 

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